صينيه التوست بالدجاج

صحن دجاج ( مسلــوق ) و بعدين نفتفته
3 طماطات مقطعه صغـاار
2 فلفل رومي (( فليفله الكباار )) انا حطيت احمر و اخضر وانتو بكيفكم
جزر حسب الرغبه
بصله مقطعه
ثوم مدقوقـ
ملعقه طماطم صلصه
كيس توست [ روتي سليس ]

البهـآرآت

قطعه ماجي حسب الرغبه ( دجاج او خضره )
كزبره
فلفل اسود
كأس ماء
فطــر مقطع

مقـآدير الصلصه

1 قيمر ( قشطه )
بيضه
4 حبات جبن كيري

ملاحظـه :/
[ انا حسيتهم شووي حطيت 2 قيمر و 6 حبات جبن كيري و صـار مضبووط ]

نحط مقادير الصلصه في جيكـ الخلاط
وخلوه علـ جنب لين مانستعمله

الطريقه

في شويه زيتـ نحط البصل مع الثوم و نخليه يتحمر
و بعدين نظيف عليه جميييييع المقادير ماعدا مقادير
الصلصه والتوست خلوهم بعييد و نحمسه شووي و
بعدين نغطيه لحد مايستوي
نجيب بايركس زجـااج
و 1 كيس سندويش سليس (( توست ))
و نحط شويه من الصلصله في القااع (( في البايركس من تحت )) علشان يتلصق الروتي
ونرص الروتي فوقهـ
و بعدين نحط خلطه الدجاج و نصب شووي من الصلصه و فوقه نرجع نصف روتي و في الاخير الصلصه بطبقه متينه
و ندخله الفرن .. خلوه شغال من فوق و تحت عشان تتوزع الحراره

وهنا وعافيه عليكم

يعطيك الف عآإفيهـ يالغلا ع الطـرح

جميل جداً
اشكرك من اعماق قلبي
اجمل تحيه معطرهـ بالمسك