|
|||||||
| بالهـنأآ والـعـافيــه سَفرتنا دايمة بأشهى الأكلات العربية و الغربية |
| الأذكـآر |
 |
|
|
أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
06-01-2008, 01:32 AM
|
|||||||||
|
|||||||||
.gif){kind=icon}
البيتزا المكسيكيه ...................
البيتزا المكسيكيه
المقادير العجينة كوبان من الدقيق المنخول 4ملاعق طعام زبدة 1 ملعقة طعام زيت ذرة 1 ملعقة طعام خميرة 1 ملعقة صغيرة سكر 3/4 كوب ماء دافئ ملح الحشوة 1 كوب صلصة البيتزا 1 فلفل رومي أخضر مقطع وفلفل حار (حسب الرغبة) 2/1 كوب فطر مقطع 2/1 كوب جبن تشادر مفروم طبقة الوسط عبارة عن كوبين من كلاً من (خسّ ، قطع طماطم ، قطع زيتون أسود ، وقطع جبن تشادر) الطريقة تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافىء وتغطى وتترك فى مكان دافىء حتى تخمر. يخلط الدقيق بعد نخله مع الملح والزبدة ويفرك بأصابع اليد حتى تختفي الزبدة في الدقيق. يعجن بالماء المذاب فيه الخميرة حتى تتكون عجينة ملساء وناعمة. تغطى وتترك فى مكان دافىء لمدة 3/4 ساعة حتى يتضاعف حجمها. يسخن الفرن. يدهن القالب المجوف من المنتصف بالزيت. تدمج الصلصة بالفطر والفلفل بنوعيه. تفرد العجينة في القالب بحيث ترتفع الأطراف من الأعلى وتسكب الخلطة وترش بقليل من الجبن ثم تغلق الحواف على بعضها جيداً، وبواسطة السكين نقوم بعمل فتحات مع ملاحظة ان لاتكون كثيرة وكبيرة حتى لا تخرج الحشوة للخارج، ترش من الخارج بباقي الجبن. تخبز لـمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج. نخرجها من القالب بحرص ونملئ المنتصف بالخضار المعد وتقدم. ممكن حشو الأطراف بالجبن شيدر وتكون بذلك مايسمى ( ستفت كرست) اخوكم modehlh 
:: عزيزي وعزيزتي :: • لا تعتقد أن عدم رد المشرفين لموضوعك أو لرد خاص بك هو تجاهل لك بل يمكن أن يكون هناك عضو آخر في حاجة ماسة لمساعدتهم . •لا تجعل من الإنسحاب خيار سهل تنحدر في طريقة . •التميز ليس بكثرة المواضيع والمشاركات ولكن بمضمونها ومدى فائدتها . نحن كمشرفين وإدارييـن وجدنا لمساعدتكم فأنتم الحجر الاساسي لهذا المنتدى ونحن هنا لاندعي القمة..لكن نسعى إليهـآ سيتـم إستقبـال الشكـآوي والإقتراحـات علي الإيميل التـالي  رابط الواتس اب Whatsapp
https://iwtsp.com/966597704400 
|
|
06-01-2008, 02:06 PM
|
#2 | |
 
|
واله وطلعت تعرف تطبخ يالدبـ.
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ يسلموووو ياقلبــي على البيتزا تقبل مروريـ.. |
|
|
In a time where the sun descends alone
I ran a long long way from home To find a heart that is made of stone.. Fading like a rose Fading like a rose Fading like a rose  ---------- <!-- / message -->م ــغرم ـــه
|
|
06-01-2008, 04:06 PM
|
#3 | |
|
قــلـــم نــادر
|
صاير طباخ واحنا ماندري يامذهلة
عموما تسلم يا الغلا على الطريقة بس ترانا ننتظر العزومة هههههههه تقديري |
|
|
|
|
06-01-2008, 09:59 PM
|
#4 | |
|
مشرـرفة .::.ديكورآتي.::.
|
والله خطــيــر modhlhوانت ومااااااااااااااي مــــــااااااي مسوي تشيز كـيكـ وانت بيتزااا طيب سولناااا كبسه يااا طباااخين خخخخخخخخ تسلـم خيــووو عالبيتزااااا وتقبـــــــــل مـــــــروري ,,,,, 
|
|
|
|
| Bookmarks |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عجينة البيتزا | رنيم حمدي | بالهـنأآ والـعـافيــه | 0 | 17-10-2022 07:12 PM |
| طريقة عمل عجينة البيتزا | رنيم حمدي | الــإعــلانــــــــاتــــ الــــمـــجــــانــــيــــه --- تم إيقاف القسم بالكامل لايقبل المشاركات | 0 | 11-08-2022 01:57 PM |
| عجينه البيتزا | رنيم حمدي | الــإعــلانــــــــاتــــ الــــمـــجــــانــــيــــه --- تم إيقاف القسم بالكامل لايقبل المشاركات | 0 | 04-08-2022 11:12 AM |
| انظر إلى بايدن يأكل البيتزا مع الجنود الأميركين في بولندا * | حلم | الأخبار العامة | 0 | 25-03-2022 10:21 PM |
| طريقة جديدة لتحضير البيتزا (بالصور) | الهنوووف | بالهـنأآ والـعـافيــه | 3 | 06-08-2009 01:32 AM |
الإعلانات النصية |
|||||
الساعة الآن: 11:33 PM بتوقيت مسقط
1