((كيكة البسكويت بالصور ))

*بسم الله الرحمن الرحيم*

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






المقادير....



2 بيضة + فانيليا

نص كاس زيت

نص كاس سكر

نص كاس جوز هند

من ربع إلى نص كاس حليب سائل ( تذوبي ملعقة حليب بودرة في ماء)

كاس ونصف بسكويت الشاي مطحون + ملعقة أكل باكينج بودر




العمل....

كالمعتاد

* نخفق البيضتين جيدا لحد ما يرتفع ونضيف عليها الفانيليا و السكر و الزيت
ونخلط جيدا

* نضيف جوز الهند

* ثم نضيف البسكويت المطحون والباكينج بودر بالتناوب مع الحليب
لحد ما تحصلي على خليط شبه سائل ( لا تخلونه ثقيل مرررة ) شوفوا هنا كيف يكووون :



أشبه بالسيريلاااك ^_^



نصبه في الصينية المدهونة بالزيت

وندخلها الفرن تقريباً من 25 إلى 30 دقيقة

* نحمرها من فوق ونطلعها من الفرن ..

في هذه الأثنااء نعمل الصوص تبعهااااااا وهو عبارة عن :

* نص علبة حليب محلى مركز + 4 حبات جبنة كيري

في الخلاط نخلطها جيدا لحد ما تمتزج ثم نصبها على وجه الكيكة

وبعدين ننثر على الوجه القليل من النسكافيه ( بس حاولي تفككينها بيدددك زين لأنها تجي كوور واحنا نبغاها نااعمة مرررة






وزينيها بطريقتك ..

* خليها تبرد ثم قطعيها وقدميها بالهنااااااااااااااء والعااافية


هذي أول مررة سويتهاااااا في صينة مستطيلة وزينتها بالهيرشي



وهنا المرة الثااانية :







وبالعافيه ع قلوبكـــم