هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟

بي بي سي / هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟
ربما يصيب مجرد رؤية شخص يشرب زيتا المرء بالغثيان.
لكن هذا هو بالضبط ما يحمله أحدث ملصق التوعية التي أعدتها جمعية القلب البريطانية حيث يحمل الملصق صورة طفلة لا تتجاوز العاشرة من عمرها وهي تتجرع زجاجة كاملة من زيت الطهي الذي يتساقط علي ملابسها، وعلى الملصق عبارة تقول ما يدخل في صنع رقائق البطاطس يدخل إلي جوفك مباشرة.
هذه الدراسة التي أعدتها جمعية القلب البريطانية سببت الصدمة للملايين من البريطانيين.
وقد كشفت الجمعية الخيرية التي ترعي أبحاث أمراض القلب عن هذه الدراسة في إطار الحملة دعاية تهدف إلي التوعية بمخاطر التناول المكثف لرقائق البطاطس الشيبسي.
ويقول الدكتور إبراهيم إسماعيل اختصاصي التغذية والتثقيف الغذائي إن محتوى أكياس البطاطس المقلية له عواقب صحية وخيمة علي المدى الطويل.
فهي من جانب تحتوي علي كميات من النشا الموجود في البطاطس ولكن الأخطر من ذلك هي الزيوت التي تستخدم في القلي في درجات حرارة عالية فهي تحتوي علي كميات كبيرة من الدهون المشبعة والتي تترسب في الأوعية الدموية وتتسبب في أمراض تصلب الشرايين وأمراض القلب.
هذا إلي جانب كميات الملح والمواد الحافظة التي لها تأثير سلبي علي الصحة العامة.
وتشير الإحصائيات إلي أن أكثر من نصف الأطفال البريطانيين اعتادوا علي تناول كيس من رقائق البطاطس كل يوم كما أن واحد بين كل خمسة أطفال يتناولون أثنين أو أكثر من أكياس الشيبسى كل يوم وهو ما تقدر الجمعية أنه يعادل تجرع تسعة ليترات من الزيت كل عام.
ولا يعتقد الدكتور إسماعيل أن الأمر ينطوي علي مبالغة. فرقائق البطاطس حتى تأخذ الشكل والطعم المطلوب يجب أن تحتوي علي كميات كبيرة من الزيوت التي غالبا ما تتحول إلي دهون مشبعة حتى درجة حرارة القلي العالية.
تأتي الدراسة الأخيرة في إطار حملة تقوم بها الجمعية البريطانية لتعريف العامة بكميات الملح والدهون والسكريات الموجودة في العديد من أنواع الطعام المختلفة ولكن بشكل غير ظاهر للعيان.
وتقول الجمعية إنها ترغب في أن تظهر حقيقة المواد الموجودة في هذه النوعية من الأطعمة كي تساعد الأطفال والآباء علي الاختيار السليم و الصحي لما يتناولونه
وشكراً

الله يعطيك العافيه اختي


بصراحه عني انا ما احب الزيت نهائي يجيب للواحد الغثاء

لاعدمنا منك



تقبلي مرور ي



أخوك الراسي

لكـ الشكـــــر يالغاليه علىالموضوع ..

الراسي فيه احد يحب الزيت بالله عليك ...
مانقول الا الحمد لله علىكل حال ...

تقبلي مروري ..خيتـــووو..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة my love""r777d

لكـ الشكـــــر يالغاليه علىالموضوع ..

الراسي فيه احد يحب الزيت بالله عليك ...
مانقول الا الحمد لله علىكل حال ...

تقبلي مروري ..خيتـــووو..

صحييييح كلامك فيه احد يحب الزيت
هههههههههههههههههه

يسلموو الراسي للمرور

يسلمو اخويmy love""r7

هههههههههههههههههههههههههه الله يقطع ابليسك my_love ولقيتها فرصه
والله يا غالي بصراحه انا صار لي موقف من الزيت وانا قصدي القليل منه مو اني اشربه يعني استخدامه في القلي الخ....

ههههههههههههههههههههه
الراسي حللو
ابعد عنه عشان ما تصير دب
منور اخوي

الله يعطيك العافيه اختي روزيتا على الموضوع بصراحة انا

كل شهر اشرب علبة زيت صغيره وهوه فيه فايده انه ينظف البنطن

ومشكوره على موضوعك الاكثر من رائع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مص{F} ــي حقوقه

الله يعطيك العافيه اختي روزيتا على الموضوع بصراحة انا

كل شهر اشرب علبة زيت صغيره وهوه فيه فايده انه ينظف البنطن

ومشكوره على موضوعك الاكثر من رائع

يسلموو اخوي عالمرور
تشرب زيت كل شهر ؟؟ زيت ايش

تسلمين ع الموضوع