قوارب البطاطس

المقادير :


-عدد 8 حبات بطاطس
– بازلاء مسلوقة
– لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم
– باشميل
– جبنة موزريلا
– ملح – بهار
– 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح )
طماطم تقطع شرائح



طريقة التحضير :

1-اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف




2-اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد




-قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
4-نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم




ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة



5-صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء





6_غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي



الشكل النهائي

هم هم جبت الي الجوع هع يسلمووووو بسويه اليوم
بس خايف يولع المطبخ نار هههههههههههههههههههههههههههه

وشكرأأأأأأأأأأأأأ

مستريح البال

اسعدني م ـرورك
لاحرمنا ربي منك
^_^

طبق شهي ولذيذ
يسلمو دياتك

يووووووووووووه والله اني جوعانه..
تسلم الايادي والله

ع ـذبة الاح ـساس

اسعدني م ـرورك
لاحرمنا ربي منك
^_^

مهاوي طي

اسعدني م ـرورك
لاحرمنا ربي منك
^_^

غ ـرامي ذبحهم

اسعدني م ـرورك
لاحرمنا ربي منك
^_^

والله حرام

انا شكلى

هضيع الرجيم من جمال

شكلها

تسلم ايديك ميمو