|
بالهـنأآ والـعـافيــه سَفرتنا دايمة بأشهى الأكلات العربية و الغربية |
الأذكـآر |
|
أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
تشيز كيك المانجو
تشيز كيك المانجو المقادير: كيكة اسفنجية الحشو والتزيين حوالي 3 اكواب جنة كريما او جبنة ريكوتا حبتان مانجو كوب واحد عصير عنب ابيض 20 جرام جيلاتينبودر ثلث كوب سكرنقي 4 حبات منالكيوي ا وربع دبل كريم علبة جلي اصفر يتم اعداد الكعكة في قالب دائري ذي قاع وجوانب قابلة للفك تقطع الكيكة افقيا الى شريحتين وتوضع الشريحة الأولى في القالب ويحفظ النصف الآخر لأستخدامات اخرى تشرب الكيكة في قاع القالب بعصير العنب ينقغ بودر الجيلاتين في قليل من الماء البارد لمدة 5 دقائق تخفق كريمة الجبنة مع السكر في اناء واسع ثم يذاب الجيلاتين تماما فوق اناء بة ماء ساخن ويضاف الى خليط كريمة الجبنة والسكر يخفق الخليط ويصب فوق الكيكة في القالب ويبرد في الثلاجة لمدة 2الى 3 ساعات نجهز الفاكهة اللي هي المانجو ونقشرها شرائح طولية ونقطع الكيوي الى شرائح دائرية تخرج الكيكة من الثلاجة ويرفع عنها القالب ثم تزين با الديل كريم الجوانب والسطح ويزين كما هو واضح في الصورة اخر شي نذوب الجلي في مقدار كوب ماء ويترك حتى يبرد ثم يصب فوق سطح الكيكة وتوضع في الثلاجة تمهيدا لتقديمها با النسبة للكيكة تقدرون تسوون الطريقة اللي تعرفونها للكيك الأسفنجي __________________
المصحف الالكترونى
حملوه بالله عليكم http://quran.muslim-web.com إذاكانت الحياة تقاس بالسعادة....فأكتبوا على قبري ماتت قبل الولادة |
05-01-2010, 12:55 PM | #3 |
|
رد: تشيز كيك المانجو
الموضوع جميل بردك اللى زادنى شرف و بهجة ,
شكرا لردك و مرورك الطيب ,, ودي ورده النيل |
المصحف الالكترونى
حملوه بالله عليكم http://quran.muslim-web.com إذاكانت الحياة تقاس بالسعادة....فأكتبوا على قبري ماتت قبل الولادة |
05-01-2010, 07:47 PM | #4 |
|
رد: تشيز كيك المانجو
يعطيك العافيه
لاح ـرمنا ربي منك تقبلي طلتي |
In a time where the sun descends alone
I ran a long long way from home To find a heart that is made of stone.. Fading like a rose Fading like a rose Fading like a rose ---------- <!-- / message -->م ــغرم ـــه |
06-01-2010, 11:33 AM | #5 |
|
رد: تشيز كيك المانجو
شكرا لك على الرد
اخى ميمو.... شرفنى مرورك وردك |
المصحف الالكترونى
حملوه بالله عليكم http://quran.muslim-web.com إذاكانت الحياة تقاس بالسعادة....فأكتبوا على قبري ماتت قبل الولادة |
Bookmarks |
Tags |
تشيز كيك المانجو |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عام / تنظيم برنامج إرشادي عن المانجو بمحافظة أملج | حلم | الأخبار العامة | 0 | 13-12-2022 06:50 PM |
اقتصادي / البيئة : المملكة تحقِّق اكتفاءً ذاتيًا من المانجو | حلم | الأخبار العامة | 0 | 08-10-2022 03:11 PM |
مربى المانجو اللذيذة | بقايا امراة | بالهـنأآ والـعـافيــه | 8 | 22-01-2010 08:23 PM |
عصير المانجو يعمل على تنشيط المخ | ورده النيل | شفـاء الناسْ. | 8 | 15-09-2009 10:54 PM |
فوائد فاكهة المانجو | الهنوووف | شفـاء الناسْ. | 5 | 09-08-2009 09:20 AM |
الإعلانات النصية |
|||||