العودة   منتديات مذهلة | منتديات | منتدى مذهلة > --<|| المنتديات الأجتماعية والأستشاريه والأنسانية ||>-- > الاسرة والاطفال

الاسرة والاطفال تربية الاطفال , نصائح في التربية , طرق التعامل مع الأطفال كيف تربي ابنك ؟ , العاب اطفال , تغذية الطفل , حقوق الطفل صحة الطفل , علم نفس الطفل ,

الأذكـآر لا إله إلا أنــت , ســبــحــانــك إنــي كــنــت من الــظــالــمــيــن
رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
#1  
قديم 21-09-2009, 06:23 PM
لون السما
لون السما غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 24546
 تاريخ التسجيل : Mon Aug 2009
 فترة الأقامة : 5400 يوم
 أخر زيارة : 30-05-2010 (04:16 PM)
 المشاركات : 1,773 [ + ]
 التقييم : 128
 معدل التقييم : لون السما مبدعلون السما مبدع
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي حلويات العيد كوارث غذائيه



تُُسوق بصور شخصيات الكرتون أو الألغاز.. وأغلب الألوان الصناعية فيها من قار الفحم

حلويات العيد.. كوارث غذائية!!


تتسبب ببعض الأعراض المرضية مثل الحساسية والربو

في أول أيام عيد الفطر تبدأ العائلات بإعداد الولائم وتبادل الزيارات وتقديم أصناف الحلويات الخاصة للاحتفال بهذه المناسبة الإسلامية، وتغلب عليه طابع العادات الاجتماعية للاحتفال بهذه المناسبة. وعادة يتم فيه التواصل المميز بين العائلات، وفي خضم هذه الزيارات نجد أن المرء يستبدل النمط الغذائي الذي كان يتبعه في رمضان، والذي تكيف معه بعدم استقبال الأغذية طوال النهار، ليتفاجأ الجسم بتغير أوقات تناول الغذاء، ونوع وكميات الوجبات دون سابق إنذار، مما يزيد من العبء على الجهاز الهضمي، حيث نلاحظ إصابة البعض بالتلبك وسوء الهضم والحرقة والنفخة وآلام المعدة والأمعاء.
إن من اللافت للنظر تغير العادات الغذائية للمجتمع في العقود الأخيرة، ورغم بعض الإيجابيات لهذه التغيرات، بتنوع وتعدد الوجبات، إلا أن الشيء السيء هو المبالغة والإسراف في تقديم وتناول مختلف الأغذية، وحب التفاخر والتقليد لدى البعض وربما الرغبة في الظهور بالشكل اللائق، فتبدأ الاستعدادات قبل عدة أيام (وربما أسابيع) ، ناهيك عن التبذير في مثل هذه المناسبات.




يجب أن لايؤثر جمال التغليف وأناقته على اختياراتنا


إن من أبرز الأخطاء الغذائية الشائعة في أيام العيد عدم تناول وجبة خفيفة بعد صلاة الفجر، ويزداد الأمر سوءا عند تناول الشاي أو القهوة على معدة فارغة، فيؤدي إلى اضطراب والتهاب المريء والمعدة وارتفاع الحموضة وفقد الشهية وزيادة ضربات القلب،
كما أن تناول الوجبات والمشروبات عند كل زيارة في هذا اليوم، يؤدي إلى استهلاك كميات كبيرة من الوجبات دون الشعور بذلك، والإفراط في تناول الحلويات تحت ضغوط الضيافة والإلحاح والكرم الذي يشتهر به مجتمعنا، ومع المجاملات والإحراج تجد أن المرء ينصاع لتناول الحلويات تباعا، مما يزيد من ارتباك ومشاكل المعدة والأمعاء، وربما الإصابة بالإسهال، وتتضاعف المخاطر الصحية لدى المصابين بأمراض السكري والضغط والقلب، وللخروج من مأزق المجاملات بأن تتناول الحلوى وتضعها على الطاولة بدلا من استهلاكها منعا للحرج، فهذه هي أكبر مجاملة يجب أن تأخذها على عاتقك إذا كانت صحتك تهمك.



معظم الحلويات تُُسوق بصور تجذب الأطفال إليها


إن من المناسب الرجوع تدريجياً إلى النمط الغذائي العادي. حيث يُفضل البدء بكميات قليلة من الطعام في الصباح الباكر، مثل تناول بضع حبَّات من التمر قبل صلاة العيد, مع تصغير حجم الوجبات بعدها لإتاحة الفرصة لعملية هضم مريحة وتجنب إرباك الجهاز الهضمي وتناول كمّيات كافية من السوائل والأطعمة الغنية بالمحتوى من الألياف الغذائية, لتجنُّب حالات الإمساك خلال أيام العيد وسيساعد هذا النمط الجهاز الهضمي للتأقلم والعودة للنمط الغذائي الطبيعي الذي كان سائداً قبل الصيام.
الأطفال وحلويات العيد
يمكن تصنيف معظم الحلويات المتواجدة في الأسواق بأنها كوارث غذائية، فهي تقوض النظام الغذائي للأطفال بزيادة تناول السكر والمواد المضافة، وللأسف فإن معظم الحلويات تُُسوق بصور شخصيات الكرتون أو الألغاز والهدايا التي تجذب الأطفال إليها. وعموما فإن أغلب الألوان الصناعية تؤخذ من قار الفحم، ولو سلمنا بأن المضافات الغذائية غير مضرة عند إضافتها بالحدود المسموح بها، إلا أن أن معظم الدول النامية للأسف تعاني من قصور في التشريعات الصحية أو الجهات الرقابية أو الأجهزة التي يمكن من خلالها الكشف عن حدود الكميات المسموح بها من المواد المضافة، وهكذا فإن إجراءات صنع الحلويات في بعض الدول سهلة وربما ممتعة، حيث يمكن إضافة المواد الحافظة والمواد الملونة بأي كمية وفق توفرها، مع عدم الاكتراث بنوع وحدود الكميات المسموح بتناولها ، وتجاهل تسجيل أسماء المواد المضافة على غلاف العبوات، فلا حسيب ولا رقيب، لذلك فإن تناول الحلويات من بلدان غير موثوقة يعد خطرا على الصحة، وتزداد الخطورة عندما يتناولها الأطفال أو الأم الحامل (قد يسبب مشاكل صحية أو تشوها للجنين)، ويتميز الأطفال الذين تقل أعمارهم عن السبع سنوات بعدم كفاءة عمل إنزيمات الكبد، مما قد تتسب له ببعض الأعراض المرضية مثل الحساسية والربو، إضافة إلى تأثيرها على خلايا مخ الأطفال، وقد اكتشفت دراسة علمية تأثير بعض المواد المضافة للحلويات على اضطرابات التركيز الذهني واهتياج السلوكيات لدى الأطفال بشكل مفرط وزيادة النشاط والتوتر غير الطبيعي على الأطفال مع تدنى قدرات تركيزهم في المحافظة على الانتباه الذهني.




حلوى المص تسبب تسوس الأسنان


وقد اتهمت مجموعة من المواد المُضافة ، أهمها:
1. صبغة أصفر غروب الشمس sunset yellow FCF (E110) ، وتتواجد في الحلوى والمشروبات الصناعية بما فيها المشروبات الغازية ذات اللون البرنقالي.
2. صبغة كوينولاين quinoline yellow (E104) وتعطي صبغة اللون الأصفر.
3. صبغة كارموسين carmoisine (E122) وتعطي اللون الأحمر القرمزي.
4. صبغة اللورا إيه سي allura red (E129) وتعطي اللون البرتقالي المحمر.
5. صبغة الترتازين (الطرطزين) tartrazine (E102) وتعطي اللون الأصفر.
6. صبغة مادة بونشيا 4أر ، ponceau 4R (E124) وتضاف لإعطاء الألوان الحمراء.
حلوى المصاص .. أعظم اختراعات القرن العشرين
تعتبر حلوى المص (الحلوى التي في طرفها عود) من أعظم الاختراعات التي كشفتها البشرية في القرن العشرين في تسببها بتسوس الأسنان، وينافسها في ذلك الحلوى التي تلصق على الأسنان عند مضغها، ففي غضون ربع ساعة تصل البكتريا إلى أوج نشاطها مسببة تسوس الأسنان، علما بأن حلوى المص الصلبة التي بدون عود تشكل نفس خطر التسوس إضافة إلى خطر الاختناق، فلا يجب أن يتناولها الأطفال الصغار، وعند تناولها يجب الحذر عند اللعب والحركة، ويجب أن يكون لدى الوالدان مبادئ الإسعافات الأولية، وتعلم كيفية التصرف عند الاختناق بالحلوى.
ختاما.. يجب أن نكون جميعا في ريب عند شراء الحلويات، وأن لايؤثر جمال التغليف وأناقته على اختياراتنا، وأن نمضي فترة أطول من الوقت في فحص المنتجات التي نشتريها، وأن نقرأ ما عليها مهما كانت طباعته دقيقة أو صغيرة، مع حمل عدسة مكبرة لاستعمالها عند الضرورة ..!!


المصدر .جريدة الرياض

د.عبد الله بن أبراهيم السدحان

أستاذ التغذيه والعلاج




ودي للجميع

لون السما




رد مع اقتباس
قديم 21-09-2009, 09:14 PM   #2
بلال


الصورة الرمزية بلال
بلال غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 24785
 تاريخ التسجيل :  Sat Aug 2009
 أخر زيارة : 11-10-2009 (08:36 PM)
 المشاركات : 1,248 [ + ]
 التقييم :  119
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي رد: حلويات العيد كوارث غذائيه



اه والله معك حق
يجب ان ياخذ البعض انتباههم لهذه الامور
حتى لا تؤدي الى نتائج غير مرغوب فيها

لون السمـــــــــا
اينما حل حبرك
ترك روح الورد خلفه
دمت انيقة كالوردة


 
 توقيع : بلال






رد مع اقتباس
قديم 21-09-2009, 09:28 PM   #3
ورده النيل


الصورة الرمزية ورده النيل
ورده النيل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9760
 تاريخ التسجيل :  Fri Jul 2008
 أخر زيارة : 13-02-2022 (01:45 AM)
 المشاركات : 41,507 [ + ]
 التقييم :  446
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي رد: حلويات العيد كوارث غذائيه



تسلمي حبيبة قلبي

الف شكر علي روعة مواضيعك

تقبلي مروري


 
 توقيع : ورده النيل






رد مع اقتباس
قديم 22-09-2009, 03:23 AM   #4
لون السما


الصورة الرمزية لون السما
لون السما غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 24546
 تاريخ التسجيل :  Mon Aug 2009
 أخر زيارة : 30-05-2010 (04:16 PM)
 المشاركات : 1,773 [ + ]
 التقييم :  128
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي رد: حلويات العيد كوارث غذائيه



الف شكر لك بلال
على مرورك وكلامك الراقي

أكون سعيده لما تزور متصفحي

ودي



لون السما


 

رد مع اقتباس
قديم 22-09-2009, 03:41 AM   #5
غرور الورد


الصورة الرمزية غرور الورد
غرور الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 24750
 تاريخ التسجيل :  Sun Aug 2009
 أخر زيارة : 17-06-2010 (08:22 AM)
 المشاركات : 6,412 [ + ]
 التقييم :  70
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي رد: حلويات العيد كوارث غذائيه



مووووووضوع روووووووعه بروعتك الدائمه
تقبلي مروري لك حبي


 
 توقيع : غرور الورد



رد مع اقتباس
قديم 22-09-2009, 03:55 AM   #6
لون السما


الصورة الرمزية لون السما
لون السما غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 24546
 تاريخ التسجيل :  Mon Aug 2009
 أخر زيارة : 30-05-2010 (04:16 PM)
 المشاركات : 1,773 [ + ]
 التقييم :  128
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي رد: حلويات العيد كوارث غذائيه



غاليه ورده

حبيبتي شكرا لمرورك الحلو

الف شكر



ورودي

لون السما


 

رد مع اقتباس
قديم 22-09-2009, 04:56 PM   #7
my love""r777d


الصورة الرمزية my love""r777d
my love""r777d غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 174
 تاريخ التسجيل :  Thu Mar 2007
 أخر زيارة : 21-12-2021 (09:53 PM)
 المشاركات : 29,295 [ + ]
 التقييم :  423
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي رد: حلويات العيد كوارث غذائيه



ابدعتي يالغاليه في الطرررح
تسسلمين يالغلا
تقبلي طلتي



 
 توقيع : my love""r777d

In a time where the sun descends alone
I ran a long long way from home
To find a heart that is made of stone..


Fading like a rose
Fading like a rose
Fading like a rose



----------
م ــغرم ـــه
<!-- / message -->


رد مع اقتباس
قديم 23-09-2009, 04:02 AM   #8
لون السما


الصورة الرمزية لون السما
لون السما غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 24546
 تاريخ التسجيل :  Mon Aug 2009
 أخر زيارة : 30-05-2010 (04:16 PM)
 المشاركات : 1,773 [ + ]
 التقييم :  128
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي رد: حلويات العيد كوارث غذائيه



غرور الورد

الف شكر لمرورك حبيبتي

يعطيك العافيه

ودي


لون السما


 

رد مع اقتباس
قديم 23-09-2009, 04:03 AM   #9
لون السما


الصورة الرمزية لون السما
لون السما غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 24546
 تاريخ التسجيل :  Mon Aug 2009
 أخر زيارة : 30-05-2010 (04:16 PM)
 المشاركات : 1,773 [ + ]
 التقييم :  128
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي رد: حلويات العيد كوارث غذائيه



ميمو

أنت دائما تنور متصفحي

لاتحرمني هالنور

الف شكر لك

وردي



لون السما


 

رد مع اقتباس
رد

Bookmarks

Tags
العيد, حلويات, غذائيه, كوارث


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قبيلة الحجاجي في اليمن والخليج العجمــي مذهلة الـعـام 0 07-12-2023 11:56 AM
قبيلة ال العجي في قطر والامارات العجمــي مذهلة الـعـام 0 26-11-2023 11:34 PM
حكم الاحتفال بعيد الحب ابوعلاءfh عالمي الأسلامي ومنبع ديني 7 16-02-2009 06:53 PM
تاريخ ميلادك يحدد شخصيتك ، احمدحماسة مذهلة الـعـام 11 09-01-2009 07:29 AM
اداب +اخطاء+معاصي في العيد احمدحماسة عالمي الأسلامي ومنبع ديني 6 12-12-2008 09:33 PM


الإعلانات النصية


الساعة الآن: 01:12 PM بتوقيت مسقط


 »:: تطوير SKY شركة غلا روحي :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
mll
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات مذهله

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى

Security team

1