|
|||||||
| بالهـنأآ والـعـافيــه سَفرتنا دايمة بأشهى الأكلات العربية و الغربية |
| الأذكـآر |
 |
|
|
أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
19-02-2010, 11:25 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمكسرات بالصور
الكنافة بالقشطة
حسب ترتيب الشرح المقادير : 1/2 كيلو كنافه كوب سمن سايحه للقشطه : 2 كوب حليب 5 ملاعق كبيره دقيق كوب قشطه للقطر : 1/2 1 كوب سكر 3/4 كوب ماء عصير ليمونه فانيليا الطريقه : تحضير القطر : نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار و نتركه ليبرد تماما  تحضير القشطه: ندوب الدقيق في الحليب علي البارد ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا  تحضير الكنافه: - تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح - ندهن صينيه بالسمن - نضع نصف مقدار الكنافه - نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا ً جدا ًباستخدام صينيه اخري اصغر منها - نرش مقدار من السمن السايح  نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)  نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري - نرش مقدار جيد من السمن السايح  وبالهنا والشفا  
  
|
|
19-02-2010, 11:34 PM
|
#2 | |
 
|
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمكسرات بالصور
يعطيك العافيه اخ ـتي
لاح ـرمنا ربي منك م ـيمو |
|
|
In a time where the sun descends alone
I ran a long long way from home To find a heart that is made of stone.. Fading like a rose Fading like a rose Fading like a rose  ---------- <!-- / message -->م ــغرم ـــه
|
|
19-02-2010, 11:55 PM
|
#3 | |
|
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمكسرات بالصور
اقدم لكم طريقة أخرى لعمل الكنافه بالقشطة والمكسرات
المقادير كليو كنافة علبيتين قشطه 227 جرام زبدة 2 فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحوته,اختيارية الطريقة: تـُقطع الكنافة قطع صغيرة  نضع الزبدة على نارهادئة ونتركها حتي تسيح   نضع الزبدة على الكنافة وتـُُقلب جيدا  نضع نصف مقدارالكنافة في صينية ونضغط عليها جيدا  نضعها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون  في هذه الاثناء نحرك القشطة ونضعها في أناء  ثم نضيف أليها ملعقتين من الماء البارد  ومعلقة من المكسرات المفرومة جيدا ً (أنواع المكسرات حسب الرغبة)  تخلط جيدا ً  تخرج الكنافة من الفرن  نضع عليها القشطة المجهزة  التأكد من تغطيتها كاملا ًبعيدا ًعن الحواف  البدء بوضع الطبقه الثانية من الكنافة  التأكد ان الوجه مغطى كاملا ًوجيدا ًبالكنافة  تدخل مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي  لعمل الشيرة " القطر " ثم نضع عليها كوبين من الماء  ثم توضع علي النار  الإستمرارفي التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلا ً ثم نضع عليه الليمون وماء الورد والزعفران  نخرج الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي  يضاف إليها الشراب أوالشيرة أو القطر   وبالهنـــــا و الشفا |
|
|
|
|
20-02-2010, 10:55 PM
|
#5 | |
|
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمكسرات بالصور
تسلمين اماني
وديــــــــ |
|
|
[SIGPIC][/SIGPIC]
|
|
21-02-2010, 12:20 PM
|
#6 | |
|
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمكسرات بالصور
واااااااااااااااااو ماشاء الله الكنافه تجنن
مش غريبة ع الذوق الرائع يعافيك ياغلا |
|
|
المصحف الالكترونى
حملوه بالله عليكم http://quran.muslim-web.com   إذاكانت الحياة تقاس بالسعادة....فأكتبوا على قبري ماتت قبل الولادة
|
|
21-02-2010, 02:31 PM
|
#7 | |
|
مشرـرفة .::.الآلــعــاب.::.
|
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمكسرات بالصور
لكـ بسلموووو ع الكناااافهـ
يأحلى طباااااااااخهـ الله يعطيكـ العااااافيهـ ,,, |
|
|
|
|
| Bookmarks |
| Tags |
| الكنافة, بالصور, بالقشطة, والمكسرات, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اسهل طريقة لتوثيق حسابك على سناب شات بخطوتين | حلم | اعلان سنابك | 0 | 16-07-2021 12:48 AM |
| طريقة وضع البلا شر ...بالصور | بقايا امراة | صـالـون التسريحات والمكياج | 3 | 04-03-2010 08:59 AM |
| مربعات الكنافة روووووعة بالصور | بقايا امراة | بالهـنأآ والـعـافيــه | 6 | 19-02-2010 08:01 PM |
| طريقة عمل مكياج السهرة بالصور | الدلوعة اوى | صـالـون التسريحات والمكياج | 8 | 20-01-2010 11:05 AM |
| طريقة دخول المسنجر من الجوال (شرح بالصور) | الــراســي | برامج الجوال | 7 | 09-09-2008 03:43 AM |
الإعلانات النصية |
|||||
الساعة الآن: 03:14 AM بتوقيت مسقط
1