|
بالهـنأآ والـعـافيــه سَفرتنا دايمة بأشهى الأكلات العربية و الغربية |
الأذكـآر |
|
أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
الكباب العراقي000
المقادير : كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع دهن. كيلو لحم بقر مفروم ناعم. كوبين بقدونس مفروم. كوب بصل مفروم ناعم. 8 ملاعق طعام طحين او اقل حسب الحاجة كوب نعناع أخضر طازج مفروم. ملعقتان طعام كزبرة يابسة مطحونة. ملعقتان طعام كمون ناعم. ملعقتان طعام(بهار حلو). ملعقتان صغيرتان عصير الليمون. فلفل أسود ملح سماق الطريقة : يمزج لحم الغنم مع لحم البقر في اناء ثم تضاف كل الموادالى مزيج اللحم وتخلط جيداً حتى يتجانس . يشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل جانب ثم ضعي الأسياخ في خبز وتسحب لاتحرقون نفسكم يزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم ساخن مع السلطة والمخلل.. وبالعافيه |
11-05-2010, 10:48 PM | #2 |
|
رد: الكباب العراقي000
سلمت يداكي رائعتي رومنسية مجروحة
الف شكر لكي تقبلي مروري وشكري |
|
Bookmarks |
Tags |
العراقي000, الكباب |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الإعراض عن الاحتكام إلى الكتاب والسنة | عبدالله الهُذلي | عالمي الأسلامي ومنبع ديني | 0 | 20-03-2024 05:42 PM |
في حضرة الكتاب | حلم | مذهلة الـعـام | 1 | 13-08-2023 11:15 AM |
عقيدة أهل السنة والجماعة | دروب الامل | عالمي الأسلامي ومنبع ديني | 4 | 06-01-2010 01:02 AM |
المكتبة الاسلامية | لمسة ابداع | عالمي الأسلامي ومنبع ديني | 3 | 21-11-2008 06:04 AM |
الإعلانات النصية |
|||||