|
كرات البطاطس
http://www.modehlh.com/vb/uploaded/43_01176920420.jpg المقادير: 1- بطاطس مسلوقة. 2- بطاطس مبشورة (غير مسلوقة). للحشو: 1- لبنه. 2- جبن موتزاريلا مبشور. 3- زعتر جاف. 4- ملح وفلفل. الطريقة: 1- تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً. 2- تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل. 3- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان. 4- تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة. 5- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية. 6- تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً. 7- تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء. وصفة عجبتني فأحببت نقلها لكم :) |
يسلموااا والله شهيتيني للاكل وانا بجد ما افطرت
من اول مالي نفس بس الان غير تقبلي ودي أخوك الراسي |
يمي يمي
مشكوورهـ خيتووو على الوجبه .. تقبلي تواجدي ... |
الــراســي اقتباس:
سعيده لأن الموضوع فتح لك نفسك عالأكل يعطيك الف عافيه على مرورك و تواجدك الرائع :) |
my love""r777d الشكر لك اخوي على مرورك و ردك الحلو :) |
http://www.modehlh.com/up/uploads/mo...f27f92e26f.gif
الله يعطيك العاااافيه وما قصرتي تقبلي مروري اخوك modehlh |
مشكوورهـ خيتووو على الوجبه
|
شكلها شهي يعطيك العافيه
|
الله يعطيك العافيه اختي
|
تسلمين يابعد الدنيا ..
شكلها لذيذه .. شاكره مجهوودك دمتي بود |
| الساعة الآن: 06:03 PM بتوقيت مسقط |
»:: تطوير SKY شركة غلا روحي :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»
Powered by vBulletin® Version 3.8.8جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى |