لينا
18-08-2008, 01:19 AM
مساء الخيرات والطماطميات
بماانكم في هذاالوقت والتو واللحظه كله على النت يمكن تجوعوووووعجازيه ماتبون تسون حاجه دسمه
لامشكله في ساندوتشات خفيفه ولزيزه وبتعبي الكرش......... معي لاهنتوووووو""""
*1--دجاج كودو *
*********
المقادير:
- علبة صدور دجاج
- صلصة صويا
- ثوم
-فلفل اسود
-خل ابيض
-قليل جدا لبن سائل
-فلفل رومي مقطع مكعبات
-سمن نباتي
-ميونيز
-كاتشب
-ملح
الطريقة:
- تقطع الدجاج اصابع وتنقع في جميع المقادير ما عدا الفلفل الرومي والسمنه لمدة ساعه
- توضع السمنه في مقلى تيفال على نار عاليه ثم الدجاج حتى ينضج دون ان يتحمر
- ثم الفلفل الرومي حتى يذبل
- تحشي السندويشات بعد دهنها بالميونيز والكاتشب وتقدم مع البطاطس المقليه او المشويه في الفرن بقشرها مع الزبده
*2_ ساندويش الشاورما بالخضار:
:*****************
المقادير:
4بصلات مقطعة شرائح
3أكواب شرائح دجاج صغيرة وطويلةملعقة صغيرة فلفل أحمر وأسود
4 قطع خبزعربي أو صمولي نصف كوب سماق شرائح بصل رفيعةشرائح طماطم رفيعةشرائح بقدونس رفيعةملح حسب الرغبة
الطريقة:
- نحمر البصل في قليل من الزيت .
- نضيف إليه الدجاج و نقلبه حتى ينضج ويجف .
- نضيف السماق والفلفل الأحمر و الأسود و الملح و نطفئ النار.
- نضيف شرائح البصل و الطماطم والبقدونس و نقلبها جيدا .
- نحشو بها الصمون أو الخبز و نقدمها ساخنة .
بماانكم في هذاالوقت والتو واللحظه كله على النت يمكن تجوعوووووعجازيه ماتبون تسون حاجه دسمه
لامشكله في ساندوتشات خفيفه ولزيزه وبتعبي الكرش......... معي لاهنتوووووو""""
*1--دجاج كودو *
*********
المقادير:
- علبة صدور دجاج
- صلصة صويا
- ثوم
-فلفل اسود
-خل ابيض
-قليل جدا لبن سائل
-فلفل رومي مقطع مكعبات
-سمن نباتي
-ميونيز
-كاتشب
-ملح
الطريقة:
- تقطع الدجاج اصابع وتنقع في جميع المقادير ما عدا الفلفل الرومي والسمنه لمدة ساعه
- توضع السمنه في مقلى تيفال على نار عاليه ثم الدجاج حتى ينضج دون ان يتحمر
- ثم الفلفل الرومي حتى يذبل
- تحشي السندويشات بعد دهنها بالميونيز والكاتشب وتقدم مع البطاطس المقليه او المشويه في الفرن بقشرها مع الزبده
*2_ ساندويش الشاورما بالخضار:
:*****************
المقادير:
4بصلات مقطعة شرائح
3أكواب شرائح دجاج صغيرة وطويلةملعقة صغيرة فلفل أحمر وأسود
4 قطع خبزعربي أو صمولي نصف كوب سماق شرائح بصل رفيعةشرائح طماطم رفيعةشرائح بقدونس رفيعةملح حسب الرغبة
الطريقة:
- نحمر البصل في قليل من الزيت .
- نضيف إليه الدجاج و نقلبه حتى ينضج ويجف .
- نضيف السماق والفلفل الأحمر و الأسود و الملح و نطفئ النار.
- نضيف شرائح البصل و الطماطم والبقدونس و نقلبها جيدا .
- نحشو بها الصمون أو الخبز و نقدمها ساخنة .