عروسة البحر
14-03-2008, 12:52 PM
إذا كنت من عشاق الحساء ولكن ليس لديك متسع من الوقت لإعداد حسائك المفضل، فيمكنك ببساطة إتباع هذه الوصفة المكسيكية السهلة لإعداد طبق حساء شهي ولذيذ في دقائق معدودة فقط.
المقادير:
حبتا بصل اخضر
6 أوراق سبانخ
جزرة
كوب لبن
كوبا ماء
3 ملاعق صغيرة نشا
2-3 ملاعق كبيرة جبن مبشور
ملح وفلفل للتذوق
طريقة التحضير:
1- قطعي البصل الأخضر وأوراق السبانخ، ثم قشري الجزر وابشريه.
3- ضعي اللبن والماء والنشا في إناء وقلبي جيدا، ثم أضيفي البصل الأخضر والسبانخ والجزر واغلي المزيج.
5- أضيفي الجبن والملح والفلفل وقلبي جيدا.
6- ضعي الحساء في أواني التقديم وقدميه ساخنا.
المقادير:
حبتا بصل اخضر
6 أوراق سبانخ
جزرة
كوب لبن
كوبا ماء
3 ملاعق صغيرة نشا
2-3 ملاعق كبيرة جبن مبشور
ملح وفلفل للتذوق
طريقة التحضير:
1- قطعي البصل الأخضر وأوراق السبانخ، ثم قشري الجزر وابشريه.
3- ضعي اللبن والماء والنشا في إناء وقلبي جيدا، ثم أضيفي البصل الأخضر والسبانخ والجزر واغلي المزيج.
5- أضيفي الجبن والملح والفلفل وقلبي جيدا.
6- ضعي الحساء في أواني التقديم وقدميه ساخنا.