آحاسيس مرهفه
03-06-2009, 07:34 PM
http://www.ss1ss.com/albumsm/83331.gif
http://www.alarab.co.il/pics/2009/03/13/090313202037bataaaa130309p.jpg
بطاطا بالكزبرة شهية وسهلة التحضير
* المقادير:
- 2 الى 3 حبه بطاطا كبيرة.
- 2الى 3 معلقه كبيره زيت زيتون.
- 4 فصوص ثوم.
- معلقه شطة.
- معلقه ملح.
- نصف كوب كزبره خضراء مفرومة قليل من الفلفل الأسود.
http://ak.webfetti.com/assets/3dani/1/95.gif http://ak.webfetti.com/assets/3dani/1/95.gif
* التحضير:
- تقشر وتقطع البطاطا إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير.
- في قلاية: يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك.
- تضاف رشة فلفل أسود وملح وشطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية وتحرك حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة.
- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق تقدم باردة أو دافئة
http://www.alarab.co.il/pics/2009/03/13/090313202037bataaaa130309p.jpg
بطاطا بالكزبرة شهية وسهلة التحضير
* المقادير:
- 2 الى 3 حبه بطاطا كبيرة.
- 2الى 3 معلقه كبيره زيت زيتون.
- 4 فصوص ثوم.
- معلقه شطة.
- معلقه ملح.
- نصف كوب كزبره خضراء مفرومة قليل من الفلفل الأسود.
http://ak.webfetti.com/assets/3dani/1/95.gif http://ak.webfetti.com/assets/3dani/1/95.gif
* التحضير:
- تقشر وتقطع البطاطا إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير.
- في قلاية: يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك.
- تضاف رشة فلفل أسود وملح وشطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية وتحرك حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة.
- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق تقدم باردة أو دافئة