المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الأرز بالبن................. بالصور


ورده النيل
16-03-2009, 10:24 PM
الأرز بالبن................. بالصور




المقادير


http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1237231147.jpg



-كيلو لبن جاموسى بفضله انا فى الوصفه او اى لبن متاح

-سكر حسب الرغبتك

-كيس فانيليااو نصف ملعقه صغيره

-فنجان ارز مصرى صغير

-5 ملاعق كبيره قشطه بلدى

-ملعقتين نشا

- مكسرات زى ما تحبى او اللى موجود عندك


طريقة التحضير:


نغسل الارز جيدا ثم نضعه على النار مع نصف كوب ماء

http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1237231268.jpg


حتى يتشرب الارز مقدار الماء ثم نضيف اللبن مع الاستمرار فى التقليب


http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1237231289.jpg



ثم نضع النشا فى قليل من الماء ونضيفها للبن والارز

نستمر فى التقليب بين وقت لاخر(لازم متابعه مستمره حتى لا يفور اللبن ولعدم التصاق الارز)بعد شويه هتلاقى ان اللبن بدا فى التكاثف من نشاء الارز فى الوقت ده نضيف السكر والقشطه والفانيليا


http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1237231337.jpg



(لم اضيف السكر من قبل لانه مع غليانه مع اللبن يصبح مايل للاصفرارحتى يصبح القوام متماسك نسكب الارز فى الاطباق المناسبه ونتركه فى الثلاجه لمده 2 ساعتين حتى يصبح طعمه الذوبعدين نضيف له المكسرات


http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1237231384.jpg


بالهناااااااااا

! أستــmodehlhــاهلك !
16-03-2009, 10:25 PM
كل الشكر والتقدير لك على الموضوع الرائع .. ...
.. و ثق أننا بانتظار المزيد منك ...
تحياتى ...

ورده النيل
17-03-2009, 12:44 AM
الف شكر اخي استاهلك علي مرورك

my love""r777d
18-03-2009, 09:02 AM
شي يخليكـ تجووع

ماننحرم منكــ

تقبلي طلتي

لينا
18-03-2009, 02:50 PM
يعطيك العافيه وردتي


عقباأل مآنأكووولها بفرحك يارب ... ~


ودي

ورده النيل
18-03-2009, 09:25 PM
الف شكر اخي ميمووووو علي مرورك

ورده النيل
18-03-2009, 09:25 PM
الف شكر حبيبتي لينا علي مرورك

سارووووونه
19-03-2009, 08:09 AM
واللي جوعان ويبي ياكله شو يسوي

يسلموو وردتي على الطبق

ورده النيل
19-03-2009, 03:57 PM
الف شكر حبيبتي سوسو علي مرورك

¨°o.O الناقل انا O.o°¨
15-09-2009, 12:23 AM
تسلمين ورده النيل

وديـــــ

ورده النيل
17-09-2009, 11:14 PM
الف شكر خالد علي مرورك