حواوشي بالطريقة المصرية^_^شرح مصور

[ورده النيل]

http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1235764374.jpg




المقادير :

خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
نصف كيلو لحم مفروم.
ثمرة بصل كبيرة.
زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
ملح ـ فلفل .
بهارات .
كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
ثمرة فلفل أخضر.
مكعبات طماطم.
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .

الطريقة :

يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.


http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1235764431.jpg


http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1235764488.jpg


http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1235764525.jpg

ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية


http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1235764571.jpg

نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة

http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1235764653.jpg


http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1235764712.jpg


يقدم مع المخلل المشكل..الحار


http://www.modehlh.com/mktba/upload/aln3esa-1235764742.jpg


وبالهنا والشفا

[! أستــmodehlhــاهلك !]

كل الشكر والتقدير لك على الموضوع الرائع .. ...
.. و ثق أننا بانتظار المزيد منك ...
تحياتى ...

[ورده النيل]

الف شكر اخي استاهلك علي مرورك

[my love""r777d]

يعطيك الع ـافيه اختي

تقبلي طلتي

[ورده النيل]

الف شكر اخي ميموووو علي مرورك

[لينا]

يعطيك العافيه

موودتي لك

[ورده النيل]

الف شكر حبيبتي لينا علي مرورك